この記事では、ビールについて本で勉強したい人向けに、「ビールのおすすめ本」を紹介します。
ビールの本を探している人はぜひ参考にしてください。
ビールのおすすめ本ランキング19選！
ビールのおすすめ本を19冊ご紹介します。
日本ビール検定公式テキスト
「日本ビール検定公式テキスト」は、「日本ビール検定」の試験対策ができる本。
ビールの原料、ビールの製造工程や、さまざまなビアスタイル、ビールの日本史、ビールの世界史など、「日本ビール検定」の対策について詳しく解説されています。
試験対策はもちろん、 検定を受けないビール好きにとっても、知っているようで知らなかった ビールの魅力を楽しく再発見できる内容になっているので、楽しみながら「日本ビール検定」を受験したい人におすすめの本です。
ビールは楽しい！
「ビールは楽しい！」は、イラストを交えた解説が分かりやすいと大人気の実用書となっている本。
ビールの選び方、ビールの味わい方や、ビールの生産地、食材との組み合わせなど、ビールについて詳しく解説されています。
ビールがもっと楽しくなる、新鮮な情報が満載となっているので、ビールをもっと知って楽しみたい人におすすめの本です。
ビールの図鑑
「ビールの図鑑」は、香りや味わいを知りビールをより美味しく味わうための本。
世界のビールやその味わい、ビールに合う食事の選び方など、ビールの奥深さや魅力について詳しく解説されています。
読むだけで喉が鳴るほどビールの全てが書かれているので、今夜の一杯をより深く味わいたい人におすすめの本です。
自分でビールを造る本
「自分でビールを造る本」は、ホームブルーイングの基本から奥深さまで、詳しく書かれている本。
ビールの発酵プロセスや、道具の揃え方・扱い方など、ホームブルーイングが行われる手順について詳しく解説されています。
ビールの造り方の初歩から上級編まで押さえられているので、ホームブルーイングや酒文化に関する知識を深めたいすべての人におすすめの本です。
違いがわかる酒クズのクラフトビール超批評 47都道府県コンプリート版
「違いがわかる酒クズのクラフトビール超批評 47都道府県コンプリート版」は、YouTubeチャンネル登録者数13万超の大人気VTuber今酒ハクノ、待望の初書籍となる本。
初心者にもおすすめの飲みやすいものや、通好みのクセの強いものなど、クラフトビールについて詳しく解説されています。
ブルワリーの公式オンラインショップ等で販売されているクラフトビールだけを選んで紹介されているので、「実際に飲んでみたい！」と思っている人におすすめの本です。
うまいビールが飲みたい!最高の一杯を見つけるためのメソッド
「うまいビールが飲みたい!最高の一杯を見つけるためのメソッド」は、ビールの知識や美味しい飲み方を紹介するビールを飲む人には必須な本。
クラフトビールのおすすめの銘柄や、イラスト付きのペアリングなど、ビールの飲み方について詳しく解説されています。
自分の好みがわかるビールチャートがあるので、何を飲めばいいかわからない人、“美味しく”飲みたい人におすすめの本です。
マイスターのビール醸造学ノート
「マイスターのビール醸造学ノート」は、キリンビールの醸造技師として携わっていた著者によるビール醸造技術の専門書である本。
醸造行程の他に、ビール醸造に関する研究開発や、経営の方法など、ビール醸造について詳しく解説されています。
ディプロマの資格を有した著者の知識・知見が書き続けられたトップクラスのテキスト本であるので、ビール醸造の世界を深く知りたい人におすすめの本です。
世界のビール図鑑
「世界のビール図鑑」は、世界各国・地域のビールを紹介している本。
世界各地のビール醸造所や、ラガー以降の世界のビアスタイルなど、世界のビールについて詳しく解説されています。
歴史に絡めてビールの説明があるので、ビールが好きな人はもちろんビールの歴史を知りたい人におすすめの本です。
クラフトビール読本
「クラフトビール読本」は、クラフトビールがより詳しく、そして楽しくなる本。
挑戦的なビールを生み出すWest Coast Brewingや、国産クラフトビールを楽しむ上で知っておくべきビールスタイルなど、クラフトビールについて詳しく解説されています。
全国70以上のブルワリーの紹介や、ビールとペアリングさせる料理レシピなども掲載されているので、クラフトビールの魅力を知りたい人におすすめの本です。
ビールの基礎知識
「ビールの基礎知識」は、今よりもっとビールがおいしくなる方法を知る本。
世界のビールブランド図鑑やニッポンが誇る5大ビアブランド、ビールブランドカタログなど、詳しく解説されています。
ビール専門店のスタッフがオススメする本当においしいビールを紹介しているので、ビール通はもちろんビールをあまり飲まない人におすすめの本です。
苦いビールを知る本
「苦いビールを知る本」は、圧倒的な苦みを持つビールIPA（インディアペールエール）の特集本。
手軽に購入できる日本製や、本場アメリカのものなど、IPAの特徴と商品について詳しく解説されています。
IPAの魅力と商品を紹介しているので、クラフトビールが好きな人や、IPAの商品を広く知りたい人におすすめの本です。
今飲むべき最高のクラフトビール100
「今飲むべき最高のクラフトビール100」は、ビアバーやビアフェス、お出かけのお供に持っていける本。
ビアスタイルについてや、今飲みたい最高のクラフトビール100など、クラフトビールについて詳しく解説されています。
最高のビール100銘柄をスタイル別に掲載し、ボトルや缶では流通していない、お店だけで飲めるものも紹介しているので、お気に入りとなるビールを見つけたい人におすすめの本です。
ビールの教科書
「ビールの教科書」は、心行くまで『ビール人生』を楽しむために必要なエッセンスをまとめた本。
発泡酒と大手ビール、地ビール、輸入ビールや、種類と土地柄といった歴史・文化的視点など、ビールについて詳しく解説されています。
全くの素人からビール醸造に関わる方までを対象に、わかり易く書かれているので、ビールについて勉強したい人におすすめの本です。
ビールの自然誌
「ビールの自然誌」は、いかに人類がビールを作り上げてきたかについて書かれている本。
古代に人類がビールを作り始めたときの話や、安定したビールの大量生産が確立した話など、ビールの歴史的・科学的知見について詳しく解説されています。
ビールに関する興味深い話が掘り下げられているので、ビール醸造の史実を楽しく学びたい人におすすめの本です。
恋するクラフトビール知識ゼロから好みの一杯に出会える
「恋するクラフトビール知識ゼロから好みの一杯に出会える」は、クラフトビールを擬人化したコミックエッセイ本。
ビールについての簡単な歴史や、味や見た目の特徴など、数多いビールの魅力について詳しく解説されています。
柔らかい絵柄のコミックで広く浅いビールの知識が詰まっているので、ライトにクラフトビールを知りたい人におすすめの本です。
朝のコーヒー、夜のビールがよい仕事をつくる
「朝のコーヒー、夜のビールがよい仕事をつくる」は、二重の意味で「うまい飲みこなし方」を教えてくれる本。
飲み物は食べ物の50倍速で脳と体を覚醒させるや、朝のコーヒーは「寝起き」より「出社後」など、有効活用するためにはちょっとした飲み方のコツについて詳しく解説されています。
大好きなコーヒーとビールを美味しく楽しみながら、疲れやストレスを除くことができるようになっているので、コーヒーとビールが好きな人におすすめの本です。
教養としてのビール 知的遊戯として楽しむためのガイドブック
「教養としてのビール 知的遊戯として楽しむためのガイドブック」は、ビールの今がわかる本。
「一番おいしいビールは？」に答えにくい理由や、アメリカでクラフトビールが生まれた理由など、教養としてのビールについて詳しく解説されています。
基礎知識を系統立てて示しつつ、楽しみ方をじっくり伝えてくれるので、ビールを基礎から知りたい人におすすめの本です。
ツウになる！ビールの教本
「ツウになる！ビールの教本」は、ビール好きとの会話が盛り上がる本。
ビールの基礎知識や、大手メーカーの売れ筋銘柄、全国各地の個性あふれるクラフトビールなど、ビールについて詳しく解説されています。
75銘柄には試飲したレビューアーのコメントがついているので、好きなビールを探したい人におすすめの本です。
ビールの図鑑ミニ
「ビールの図鑑ミニ」は、大好評『ビールの図鑑』が文庫サイズになった本。
世界中のビールの香りや味わいや、国ごとの違いなど、ドイツ、ベルギー、イギリス・アイルランド、アメリカ、日本のビールについて詳しく解説されています。
多様で豊かな伝統をもち、かつ、 今も新しい味わいを求めて進化を続けているビールの世界に思いきり親しみ、 存分に浸って楽しむための一冊となっているので、ビールを存分に堪能したい人におすすめの本です。
まとめ
今回は、「ビールのおすすめ本」について解説しました。
今回ご紹介した本が、ビールの勉強に役立てば幸いです。
では、また。
