この記事では、料理レシピについて本で勉強したい人向けに、「買ってよかった料理レシピ本」を紹介します。
料理レシピの本を探している人はぜひ参考にしてください。
買ってよかった料理レシピ本のおすすめランキング10選!
買ってよかった料理レシピ本のおすすめを10冊ご紹介します。
リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい!基本の料理100
「リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい!基本の料理100」は、食卓によく出る基本の料理100品を、邪道極まりないやり方で自分史上最高の味に変えられる「超・実用的」な本。
中華の基本をぜんぶ無視してマヨソースをディップする「至高のエビマヨ」や、市販のルウでたどり着ける最短で最高の味「至高のカレー」など、プロや専門家から見たら「ありえない」作り方なのに、食べたら「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピについて詳しく解説されています。
レシピ通りに作れば、だれでもこの味にたどりつけるよう、工程がめちゃくちゃ丁寧に載せてあるので、至高の味を求める料理好きはもちろん、料理が苦手で自信をつけたい人におすすめの本です。
至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100
「至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100」は、リュウジが提案する手間暇かけない、最速で最高峰の味のレシピ本。
家にある食材と調味料で感動的な美味しさになったり、失敗しらずで洗い物の手間を省略するなど、料理研究家のリュウジが提案するレンジ飯について詳しく解説されています。
工程がひと目でわかる、作りやすさを追求したレシピになっているので、リュウジのレンジ料理について知りたい人におすすめの本です。
極上ずぼら飯
「極上ずぼら飯」は、ずぼらな人も手軽に作れるレシピがたくさん載っている本。
Twitterで話題になった「やばいプリン」や、「チーズがとろ~り!居酒屋風とん平焼き」など、簡単だけれど美味しいメニューについて詳しく解説されています。
短い時間で本格的な料理をさっと作れるので、疲れてしまっている人や忙しくて時短をしたい人におすすめの本です。
お医者さんが薦める免疫力をあげるレシピ かんたん美味しくがん&ウイルス対策
「お医者さんが薦める免疫力をあげるレシピ かんたん美味しくがん&ウイルス対策」は、免疫力を上げるレシピを載せている本。
栄養と体の働きの紹介や、免疫細胞が喜ぶレシピなど、免疫細胞が正常に働くレシピについて詳しく解説されています。
体にいいレシピを載せているので、コロナといった未知のウイルスや病気への対策に免疫を日頃から上げたい人におすすめの本です。
MOAI'sKITCHEN #OL 仕事めしがんばらなくてもできるおいしい!すぐレシピ
「MOAI'sKITCHEN #OL 仕事めしがんばらなくてもできるおいしい!すぐレシピ」は、仕事に疲れて帰ってきても簡単に美味しいご飯が食べられるレシピ本。
レンジやお家にある調味料を賢く使い、少ない工程で仕上げるなど、時短レシピについて詳しく解説されています。
キムチや焼き肉のたれなど身近なものを使って誰でも簡単に作れるので、疲れていても美味しいものが食べたい人におすすめの本です。
ダイエット&糖尿病予防に効く!簡単レシピで血糖値をコントロールお医者さんが考えた痩せる朝ごはん
「ダイエット&糖尿病予防に効く!簡単レシピで血糖値をコントロールお医者さんが考えた痩せる朝ごはん」は、朝ごはんで血糖値コントロールをして痩せる本。
痩せたい方、糖尿病を気にする方にぴったりの忙しい朝の時間でも手軽に作れる美味しいレシピ71品や、 現役医師によるダイエットのコツや太るメカニズムなどのコラムなど、痩せるための知識と実践について詳しく解説されています。
自分や家族の健康を守る上でも広く知ってほしいそのノウハウと、すぐに取り入れられる朝ごはんのレシピを詰め込んであるので、今までのダイエットで失敗している人、健康的な体を手に入れたい人におすすめの本です。
やる気1%ごはんテキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500
「やる気1%ごはんテキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500」は、1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本。
主材料少なめで家にある材料で作れたり、細かい説明を省いた短めのレシピなど、簡単でおいしく作れるレシピについて詳しく解説されています。
食材ごとにレシピを掲載していて探しやすく使いやすくなっているので、レシピを考える気力がない人や買い物をするのがしんどい人におすすめの本です。
365日のスープ 365人のとっておきレシピをあつめました
「365日のスープ365人のとっておきレシピをあつめました」は、季節に応じたスープのアイデアに触れられる本。
毎日の食卓を彩る、季節に応じたスープ。巻頭には美味しいスープを作るコツなど、それぞれのスープが誰でも美味しく作る方法について詳しく解説されています。
毎日の食卓に簡単に季節の一品を加えることが出来るので、レシピのレパートリーを増やしたり、食卓に並ぶ1品をお手軽に加えるなど、お食事の時間を楽しんだり、家族のみんなに喜んでもらいたい人におすすめの本です。
今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品
「今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品」は、ブロガーのMizukiさんがブログに掲載したレシピをまとめた本。
食材ごとのレシピや、ご飯に関するお悩みへの回答など、料理をする上で大切なことについて詳しく解説されています。
様々なレシピだけではなくコラムや使いやすい調理器具の紹介もあるので、料理に対する考え方を深めたい人におすすめの本です。
世界一美味しい手抜きごはん最速!やる気のいらない100レシピ
「世界一美味しい手抜きごはん最速!やる気のいらない100レシピ」は、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目となるご褒美レシピ本。
全レシピに工程写真付きでスーパーやコンビニで売っているものだけで作れるなど、やる気のいらないご褒美レシピが詳しく解説されています。
料理をしたことがない、料理はあまり得意ではない、 春からはじめて一人暮らしをする人にもおすすめなので、めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい人におすすめの本です。
まとめ
今回は、「買ってよかった料理レシピ本」について解説しました。
今回ご紹介した本が、料理レシピの勉強に役立てば幸いです。
では、また。